Zachte Zonde: special edition

Voor alle zoetebekken is hier de workshop Zachte Zonde. Leer de kneepjes van het vak omtrent deze overheerlijke boterrijke deeg met variaties. Sandwichen, rozijnenbrood en een suikerbrood in een jasje... Deze zullen na deze avond geen geheimen meer hebben!

Als kers op de taart (of boter in het deeg) gaan we ook aan de slag met een nieuwe trend in Frankrijk: brioche feuilletée. 

Briochedeeg waarin extra boter wordt getoerd zoals een croissant! 

Traditionele recepten, werkwijze en bakvormen. Boter troef!