top of page

BROOD

Ruim assortiment aan desem-, gist-, en combinatiebroden

IMG_1058_edited.jpg

Tarwe

volkoren of halfvolkoren, dagelijks met en zonder zaden

IMG_1071_edited.jpg

Spelt

elke dag 100% spelt desembrood en variatie met zaden

IMG_1088_edited.jpg

Rogge

100% roggebrood met zuurdesem

IMG_1096.JPG

Copain

ons overheerlijk huisbroodje met een combinatie van spelt, rogge en tarwe en een noten- en zadenmengeling

IMG_1102.JPG

Boerenbrood

gebakken op de vloer van de oven, elke dag met desem of gist

IMG_1108.JPG

Rogge Verdommeke

een mix van tarwe en rogge, met rozijntjes

ONTBIJTKOEKEN

Gemaakt met gerezen bladerdeeg, getoerd met echte hoeveboter

IMG_1155.JPG

Koffiekoeken

croissants, chocoladekoeken, rozijnenkoeken en suissen

IMG_1163_edited.jpg

Speltkoeken

croissants, chocoladekoeken, rozijnenkoeken, gemaakt met zuiver spelt

IMG_1167_edited.png

'Speciallekes'

soms een koek met pralinévulling, andere keren eens met frangipane, of framboos voor de afwisseliing

HARDE LUXE

Lekker krokant vanbuiten, zacht vanbinnen

IMG_1145_edited.jpg
IMG_1127_edited.jpg
IMG_1133_edited.jpg

Pistolets

Stokbrood

Ciabatta en Fougasse

ZACHTE LUXE

Verschillende creaties op basis van melkbrooddeeg zonder suiker

IMG_1150_edited.jpg

Sandwiches

IMG_1110_edited.jpg

Rozijnenbrood

IMG_1120_edited.jpg

Melkbroden

TAART & GEBAK

Zoetigheden van het huis

IMG_1168_edited_edited.jpg

Mattentaartjes

IMG_1185_edited.jpg

Granola

IMG_1200_edited.png

Koekjes

SPECIAAL IN BOKAAL

Potjes vol plezier

IMG_20210702_165008.jpg

Confituur

IMG_20210702_165532.jpg

Croco

bottom of page